الصيام المتقطع هو أسلوب غذائي يعتبر قريبًا من العلاج الشافي لفقدان الوزن. يُعتقد أنه يعود أصله إلى الدكتور ديويري في كتابه “خطة عدم تناول الإفطار”. يقول الدكتور ديويري إن تناول …

الصيام هو عملية تمتد على مدار فترة محددة يمتنع فيها الفرد عن تناول الطعام والشراب. وعلى الرغم من أن الصيام له أهمية دينية كبيرة في العديد من الثقافات والأديان، إلا …

في الحرب العالمية الأولى، قام الدكتور ماركوفيتشي بإنقاذ العديد من الجنود المصابين بعدوى الزحار باستخدام الثوم. كانت هذه الطريقة البسيطة والفعالة تعتمد على الخصائص المضادة للبكتيريا الموجودة في الثوم. يُعد …

تعتبر الإنزيمات البنكرياسية من العوامل الهامة في مكافحة الخلايا السرطانية، حيث تلعب دورًا حاسمًا في هضم الطعام وتحطيم المواد الغذائية لامتصاصها بواسطة الجهاز الهضمي. ومن بين هذه الإنزيمات البنكرياسية، تأتي …